A leves pontos eredete nem ismert, több legenda is létezik róla. Egyesek szerint Mikszáth Kálmán születésnapjára készült 1892-ben, Gundel János jóvoltából. Mások pedig úgy emlékeznek, hogy egy vacsoraverseny bírái számára készült akiknek annyira ízlett, hogy repetát is kértek belőle. Gundel János valóban egy nagyszerű fogást hozott létra zöldbabból, krumpliból és húsból , tejföllel kiegészítve. Az eredeti recept pedig kaprot használ, viszont az én ...
A magyar konyha számomra szent és sérthetetlen. Emlékek , ízek találkozása amelyeket tovább visz az ember élete során és egy adott pillanatban egy kellemes fogás társaságában felidézhet nyugodt szívvel .
Amikor muffin-t készítek , elkap a nosztalgia ugyanis én még anno muffin sütéssel indítottam el a sütögetős pályámat , bár akkor még csak porokból készítettem őket . A maradékok felhasználása céljából indult ez a projekt , ugyanis tegnap csináltam egy Kinder Maxi King tortát , és gyakorlatilag ehhez készült a krém . Nem szerettem volna hagyni , hogy a hűtőben elkezdjen haldokolni csóri , éppen ezért , kitaláltam hogy alkotok egy mézeskalács ...
Habár a halloween egy nagy amerikai trend, azonban hazánkban is egyre nagyobb népszerűségnek örvend és egyre több ezzel kapcsolatos rendezvények, partik kerülnek megrendezésre. Ilyenkor mindenki kiélheti az énjének a kreatív mivoltát ami nemcsak az öltözködésben vagy egy jó sminkben nyilvánulhat meg hanem például a sütésben is. Éppen ezért most hoztam nektek néhány egyszerű de nagyszerű S.O.S halloween süti receptet amelyek akár még az utolsó pillanatban ...
Sziasztok! Egy szuper sütőtökös édességet hoztam nektek ami garantáltan a kedvencetek lesz. Extrán puha és szaftos muffinkák amelyek az ősz minden aromáját és szépségét magukban hordozzák, emellett pedig szuper alapja lehet különböző tematikáknak ( mint például a nyakunkon lévő halloween-nak), de erre a következő írásomban konkrét példát is hozok nektek. Remélem minél többen kipróbáljátok és ha igen akkor ne felejtsetek el megjelölni a képen, ...
Nem telhet el ősz almás pite nélkül.A most következő recept nem éppen egy hagyományos változat, már csak a nehézsége miatt sem. 10 perc alatt összedobható és fél órával később pedig már fogyaszthatjuk is. Ami pedig igazán különlegessé teszi, az az, hogy magában a piteformában állítjuk össze a sütit. Gyakorlatilag összekutyuljuk az egészet, utalván a nevére.Próbáljátok ki ti is, nagyon megéri és ha hirtelen süteményt kellen virítani az ...
A piskóta egy olyan dolog számomra ami szerintem minden esetben a torták lelkét adja . Bármilyen finom is egy krém és kellemes állagú,de ha száraz és ehetetlen a tészta akkor elronthatja az egész élményt.Lassan már 3 éve tökéletesítgetem ezt a receptet és mondhatom,kipróbáltam számtalan variácót,összetevőt hozzá de azt kell mondjam,hogy végre megtaláltam azt a verziót ami minden szempontból vállalható.
Elképesztően puha , szaftos és nagyon ...
Ismét egy tészta étellel készültem nektek amiben most az a pláne , hogy egy igen drága alapanyag is helyet kap benne . Azt tudnotok kell rólam , hogy mielőtt elkészítettem az ételt soha , egyszer sem kóstoltam még garnélát így elfogultság nélkül mondhatom el róla a véleményem . Egy kicsit furcsa volt elsőre az állaga , viszont a fogásnak nagyon szuper halas ízt adott és a citrommal kiegészítve egyszerűen ellenállhatatlan lett . Habár azt be kell vallanom ...
Ebéd / Vacsora 20 perc alatt ? Igen is teljesíthető feladat , még egy pörgős hétköznap is . Sokszor bennem is felvetődik a kérdés , mi a francot főzzek vacsorára . Szorít az idő , és valami finom de tartalmas ételt kellene alkotni .
Remélem nem csak én vagyok vele így , de számomra egyenlő a megnyugvással amikor egy finom vacsorával vár Laura vagy én készítek neki valami finomat . Ha rossz passzban vagyok akkor egy szuper étel igazi gyógyír a ...
