Köztudott , hogy az édes és a sós tökéletes kombinációt alkot. Nos ezt az elméletet még egészítsük ki annyival , hogy adunk hozzá egy szerény mennyiségű hagymát és töménytelen mennyiségű mustárt amitől kellően pikáns íze lesz az ételnek. Igazából leírni tovább tart mint előkészíteni . Az…
Ez a kis szépség számos formát öltött mielőtt sütemény formájában visszaköszönt volna a tányéromon. Egyik része a hétvégi palacsinta partiból megmaradt túró töltelék, másik pedig maradék háztartási keksz amit amúgyis csak kidobtam volna egy idő után. Így azonban új értelmet nyert mindegyik hozzávaló…
Közeledik a húsvét . Így ismét elő kell venni a jól bevált recepteket és a jó öreg konyhai praktikákat. Azonban egy egy területen nem árt kis újítás. Az én javaslatom , hogy idén mindenképp szorítsatok helyet ennek a csodálatos répatortának amely nem csak látványos de még fantasztikusan gazdag…
Minden ember életében vannak olyan ételek amelyek valamiért a kelleténél mélyebb benyomást tettek rá. Ennek oka lehet akár egy kellemes utazás, találkozás egy ismerőssel , randevú vagy épp egy hangulatos családi ebéd. Nos, számomra egy nagyszerű utazás emlékét idézi fel ez az étel amelyet a…
Szerintem mindenki életében előfordult olyan, éppen édességet kívánt viszont valahogy nagyon nem vitte rá a lélek, hogy röpke 2-3 órát a konyhában robotoljon és még utána is várjon x óráig mire megdermed vagy épp szeletelhető lesz az adott süti. Na, ilyenkor jönnek jól a sütés nélküli sütik amelyek…
