A most következő recept mondhatni amolyan vészhelyzet süti . Csak olyan hozzávalókból áll amik általában megtalálhatóak a háztartásunkban ,  egy gyenge pillanatunkban pedig könnyűszerrel előtudjuk kapni őket  és elkészíteni a legcsokisabb csokis muffint . Mivel  a recept úgyis kisgyerekes családoknak szól , így náluk a Nutella is alap háztartási cikknek számít . Ennél egyszerűbb recept szerintem nem létezik , ugyanis csak egy kis keverés kavarás és pric prac és már süti van az asztalunkon . Gyereknap alkalmából pedig kötelező valami édességgel kedveskedni a lúrkóknak . Sok sikert mindenkinek és jó sütögetést :)

Hozzávalók a tésztához :

• másfél bögre liszt
• fél bögre nádcukor
• 1 bögre kristálycukor
• háromnegyed bögrényi kakaópor
• 1 teáskanál fahéj
• csipet szódabikarbóna
• háromnegyed evőkanál sütőpor
• fél evőkanál só
• 2 db tojás ( M-es méretű )
• háromnegyed bögrényi tej
• háromnegyed bögrényi forró víz
• negyed bögrényi napraforgó olaj 
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 80 g török mogyoró

Hozzávalók az öntethez : 

• 3 evőkanál Nutella
• 50 g étcsokoládé 
• 150 ml habtejszín

Elkészítés : 

A száraz hozzávalókat valamint a kétféle cukrot elkeverjük . Utána összekeverjük a tojásokat a tejjel és az olajjal . Fokozatos keverés mellett adagoljuk a száraz alapanyagokhoz . Amikor már kezd tészta állagot felvenni akkor mehet hozzá a forró víz is , de csak apránként . Nem egy tipikus muffin tészta , ugyanis jóval folyósabb de ízre valami mennyei lesz . Utolsó fázisként hozzáadjuk az aprított török mogyorót valamint a vaníliát . Ha rám hallgattok akkor mindenképp töltsétek bele a  kész tésztát egy kancsóba , mivel az nagyban megkönnyíti majd a kiadagolást is . A muffin formákat félig feltöltjük tésztával majd pedig 180 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük . Sütés közben figyelgessétek mindenképp , nehogy idő előtt vagy akár túl későn vegyétek majd ki  .

A Nutella öntet elkészítése pofonegyszerű lesz . A hozzávalókat egy lábasba tesszük majd pedig felmelegítjük őket . Amikor már minden alapanyag megolvadt akkor le is vehetjük a tűzről , Ha esetleg valakinek túl folyós lenne az állaga akkor még nagyjából 20 g csokit vagy 1 evőkanál Nutellát tehet hozzá attól függően melyik ízvilágot szeretné erősíteni .  

Amikor a muffinkák kihűltek a tetejükre csorgatjuk az öntetet majd pedig cukorgyöngyökkel díszítjük vagy bármi mással ami a kezünk ügyébe akad .

Köszönöm ha megosztod a bejegyzést , találkozunk legközelebb is,  addig pedig gyere beszélgetni és tapasztalatokat cserélni Facebookra és Instagramra . 

 A bejegyzésben található képek a saját tulajdonomat képezik , felhasználásuk csak forrás megjelöléssel valamint az engedélyemmel kivitelezhető .