Ha az alábbi hozzávalókat tartalmazza a kamrád , akkor igazán szerencsés vagy . Ugyanis megvan mindened , hogy elkészítsd ezt az isteni kekszet amivel mindenkit le fogsz tudni nyűgözni . A vörösbársony jellegét , vagy inkább színét itt meglepő módon a málna fogja adni  , a pisztáciával pedig egy brutális ízorgiát hoznak létre . Annyira bársonyos és puha ez a keksz , hogy egyszerűen elolvad a szánkban , szinte mintha felhőt ennénk .  Mellesleg ez is inkább  egy last minute recept  , ami tökéletes választás akkor ha nagyon nem tudod mivel készülj  húsvétra , de szerintem ez egy nagyon szuper mentő ötlet lehet még ilyen esetben is .

Hozzávalók : 

• 85 g vaj
• 90 g barnacukor
• 30 g kristálycukor
• vanília kivonat
• 1 db tojás
• 120 g finomliszt
• fél csomag sütőpor
• csipet só
• 50 g aprított pisztácia
• 100 g fagyasztott málna

Elkészítés : 

A vajat a kétféle cukorral kihabosítjuk . Ezek után mehet hozzá a tojás valamint  a vanília kivonat is amiket szintén alaposan eldolgozunk benne . Beleszitáljuk a száraz hozzávalókat , majd egynemű , csomómentes tésztává dolgozzuk  . A legvégén pedig megy hozzá  a lényeg , ami a lelkét adja ennek a sütinek , pisztácia és  málna . Ebből a mennyiségből 8 db nagyobb méretű keksz jön ki . 10 - 12 percig sütjük őket 180 fokon  .  Közvetlenül sütés után még nagyon puhák , de ahogy elkezdenek majd kihűlni , egyre inkább szilárdulnak majd meg . Nincs igazán keksz állaga , valahol a puszedli és keksz között van félúton . Remélem ti is kedvet kaptok hozzá , hogy elkészítsétek . Egyetek finomakat , vigyázzatok magatokra és élvezzétek ki az ünnep minden pillanatát . Legyetek jók , sziasztok .

Köszönöm ha megosztod a bejegyzést , találkozunk legközelebb is,  addig pedig gyere beszélgetni és tapasztalatokat cserélni Facebookra és Instagramra . 

 A bejegyzésben található képek a saját tulajdonomat képezik , felhasználásuk csak forrás megjelöléssel valamint az engedélyemmel kivitelezhető .